Titre :	Cuisines sur rue : récits et recettes des jours de fête
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Dominique Lombardi (1960-....), Auteur
Editeur :	[Marseille] : éd. Bureau des compétences et désirs
Année de publication :	1997
Importance :	139 p.
Présentation :	ill., couv. ill. en coul.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-9510598-0-1
Prix :	70 F
Note générale :	Lexique
Langues :	Français (fre)
Catégories :	1. TERRITOIRE:1-02. FRONTIÈRE:migration:immigration 1. TERRITOIRE:1-03. SOCIÉTÉ:questions sociales:communauté 2. PERFORMANCE - IDENTITÉ:2-04. TEMPS:mémoire
Tags :	cuisine
Résumé :	Souvenirs et saveurs recueillis par Dominique Lombardi.

Cuisines sur rue : récits et recettes des jours de fête [texte imprimé] / Dominique Lombardi (1960-....), Auteur . - [Marseille] (5 rue du Petit-Chantier, 13007) : éd. Bureau des compétences et désirs, 1997 . - 139 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-9510598-0-1 : 70 F
Lexique
Langues : Français (fre)

Catégories :	1. TERRITOIRE:1-02. FRONTIÈRE:migration:immigration 1. TERRITOIRE:1-03. SOCIÉTÉ:questions sociales:communauté 2. PERFORMANCE - IDENTITÉ:2-04. TEMPS:mémoire
Tags :	cuisine
Résumé :	Souvenirs et saveurs recueillis par Dominique Lombardi.